Acido urico

È una scoria che il corpo produce quando smaltisce le purine. Se nel sangue ce n'è troppo (iperuricemia) può formare cristalli nelle articolazioni e causare la gotta.

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Detto anche: cos'è l'acido urico, acido urico alto, uricemia, gotta

L'acido urico è una scoria che il corpo forma quando demolisce le purine, sostanze presenti nei tessuti e in molti alimenti. Quasi tutto si scioglie nel sangue e i reni lo eliminano con l'urina.

Quando nel sangue ce n'è troppo si parla di iperuricemia. Non crea problemi a tutti. Se si formano cristalli a forma di ago nelle articolazioni, però, arriva la gotta: un dolore improvviso e forte, spesso di notte, di solito a un'articolazione sola, tipicamente l'alluce, con gonfiore, rossore e calore. L'attacco in genere passa in una o due settimane.

Secondo MedlinePlus, fanno salire l'acido urico carni rosse e frattaglie, alcuni frutti di mare, cibi e bevande con fruttosio, alcol, sovrappeso, pressione alta, malattie dei reni e alcuni farmaci, come i diuretici e l'aspirina a basse dosi. Aiutano perdere peso, bere meno alcol ed evitare i cibi molto ricchi di purine.

E l'allenamento? Una revisione di opinione del 2024 dice che un'attività fisica adeguata, insieme a un'alimentazione corretta, potrebbe ridurre l'iperuricemia, ma ci sono ancora pochi studi fatti proprio su chi ha l'acido urico alto. Il risultato dipende da chi sei e da come ti alleni.

In pratica: il valore si legge con un esame del sangue e va interpretato dal medico.

Il consiglio di Francesco. Se hai l'acido urico alto, il passo più utile è spesso perdere peso in modo graduale e ridurre alcol e bevande zuccherate. Muoviti con regolarità, ma senza tirarti addosso sforzi enormi: parlane con il tuo medico.
Attenzione. Un dolore improvviso, forte e con gonfiore a un'articolazione va fatto vedere al medico: serve una diagnosi. Non cambiare né sospendere da solo i farmaci che prendi, anche se possono alzare l'acido urico.

Le domande che si fanno tutti

  • Cos'è l'acido urico?
  • Cosa fa salire l'acido urico?
  • Qual è la differenza tra acido urico alto e gotta?
  • L'allenamento abbassa l'acido urico?

Fonti

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Testo di Verix, basato sulle fonti indicate. Informazione generale: non sostituisce il parere del medico. Aggiornato il 28 ottobre 2026.

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