Omega-3

Grassi del pesce (EPA e DHA) che abbassano i trigliceridi. Negli adulti sani gli integratori non hanno ridotto infarti e tumori.

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Detto anche: olio di pesce, EPA, DHA, acidi grassi omega-3, olio di krill

Gli omega-3 negli integratori sono soprattutto EPA e DHA, grassi presenti nel pesce grasso come salmone, sardine, aringhe e trota. Di solito si vendono come olio di pesce in capsule.

Cosa fa davvero: EPA e DHA abbassano i trigliceridi nel sangue. La UE riconosce che contribuiscono alla normale funzione del cuore con 250 mg al giorno. Per chi ha già una malattia di cuore, l'American Heart Association indica circa 1 g al giorno, meglio dal pesce, e gli integratori solo con il medico.

Cosa NON fa: nello studio VITAL quasi 26.000 adulti hanno preso 1 g al giorno per circa 5 anni. Non c'è stato un calo significativo degli eventi gravi di cuore e circolazione, né dei tumori. Per chi non è ad alto rischio, l'AHA non consiglia gli integratori.

Limiti: la UE chiede di non superare 5 g al giorno di EPA più DHA da integratori. Gli effetti indesiderati sono di solito leggeri: sapore di pesce in bocca, alito cattivo, bruciore di stomaco, nausea, diarrea.

Le domande che si fanno tutti

• Gli omega-3 fanno bene al cuore?
• Quanti omega-3 prendere al giorno?
• Meglio mangiare pesce o prendere l'olio di pesce?

Fonti

• NIH Office of Dietary Supplements – Omega-3 Fatty Acids, Consumer Fact Sheet
• Manson J.E. et al. (2019) – Marine n-3 Fatty Acids and Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer (studio VITAL), N Engl J Med
• Regolamento (UE) 432/2012 – indicazioni sulla salute consentite (testo consolidato 20/08/2025)

Vedi anche

Vitamina DMultivitaminicoCurcuma

Testo di Verix, scritto con l’aiuto di un assistente di intelligenza artificiale e basato sulle fonti indicate. Informazione generale: non sostituisce il parere del medico. Aggiornato il 18 ottobre 2026.

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